<   2006年 03月 ( 3 )   > この月の画像一覧

Rolling Rolling♪

週末旦那さんの実家で「造宮」という行事があり
田舎に帰ってました。
なんでも20年に1度の村の行事で
外に結婚してでた人もみんな帰ってきてお祝いするそう。
わたしも久しぶりに着物なんかきたりして...
そんなもんで着疲れ&気疲れして
くたばってました。ふぃー。
そんな疲れた時には甘いモノよね♪
と思い立ったのが夜の22時頃。←いつもこれくらいにおなかがすくのです。
よーし!で作りました、フルーツロールケーキ


a0022327_0231111.jpg
いつもお世話になっているHPのcookpad
探しあてたこのレシピは単純で簡単!
しかも生地がふんわふんわなんです!
こりゃーいける♪
というわけで次のためにもレシピを書きまーす。










◇フルーツロールケーキ◇

卵       4個
砂糖     80g
小麦粉    40g

①卵白に砂糖半量入れて角がたつまで泡立てる。
②卵黄に残りの砂糖入れ、白っぽくもったりするまで泡立て
 ①の半量を加え、泡をつぶさないようにまぜる。
③②にふるった小麦粉加え切るように混ぜ、残りの①を加え
 のの字を書くように混ぜ天板に。
 200℃で10分。
コツはメレンゲを固めに!ということです。
うーん簡単。

砂糖もおもったより少ないし
バターとかつかわないのでカロリー控えめ?
しかし巻きずしの要領で巻く!と書いてあったけど
巻きずしって?
かなりフルーツが寄ってますが気になさらずに...
キレイなのの字ロールになるまで焼きつづけます!
[PR]
by unthesvp | 2006-03-29 00:31 | Desserts

Instead of ME

今日は奈良町にある和菓子屋さん。
御菓子司なかにし
といっても今まで前を通ったことはあっても
一度も食べたことがなかったのですが
会社の同僚が最近ここの近所に引っ越したとのことで
買ってきてくれたのです。
しかも同じ町内で町内会長は奈良町の有名な料理屋さんの主人とか。
なんだかおもしろそう。

奈良町というと家の軒先に赤い人形がぶら下がっているのを
見たことはありませんか?
あれは「身代わり猿」と言って自分の代わりになって
身を守ってくれるとか。

で、今日のおやつは「なかにし」さんの「庚申さん」
a0022327_23461445.jpg
かわいい身代わり猿=猿ぼぼが描かれています。


a0022327_23464264.jpg
食べるのがもったいないでしょ?
ちゃんと頭もついてて、このあざやかな色。
あれ?ちょっとピンボケかな?
最近洋菓子ばかり食べていたので
この和菓子のほっこりする甘さもいいなと思うunthesvpでした。
薄茶が飲みたいなぁ。
[PR]
by unthesvp | 2006-03-20 23:50 | Desserts

News

おひさしぶりです。
プロバイダーの変更を決めて
なんだかんだと1か月が経ってしまいました。
もうホントに○フーったら(怒)
というわけで
我が家にも光が導入され快適なネット生活突入♪
これからもどしどし投稿していきますので
ヨロシクです。

さっそくですが
先週末に行った近所の「くるみの木」のランチです。
雨だったのにもかかわらずものすごい人、人、人。
予約はできないのですが
お取り置きだけできるので先に電話しておいてよかった。
開店の11時30分に行ったにもかかわらず
1巡目には入れず1時間ほど待つことに。

やっといただいたランチはコレ。
a0022327_17385014.jpg
どうです?コレ?
待ったかいがありました。
女の子が喜びそうなちょっとずつイロイロで
最高に幸せです♪
五穀米にお豆のサラダに
きんぴら、田楽。
まだまだありますよー。


a0022327_17391872.jpg
これはジャガイモとエビなんかを
あんかけにしたモノです。
うーん。寒い日にはもってこい。
これにお味噌汁がついてます。
器やスプーンなんかもかわいくって
お店の雰囲気全部がステキです。

もちろんこれだけでは終わらないunthesvp。
デザートのケーキも注文。


a0022327_17455419.jpg
ダークチェリーがたっぷりのってます♪
雨でしずみかけた気分を一気に盛り上げてくれました。

食べ物で元気になるわたしってゲンキンかしら?
明日は奈良町の中にある和菓子屋さんを紹介しまーす♪
お楽しみにぃ~。
[PR]
by unthesvp | 2006-03-19 17:47 | Others